كم في المآكل قد نظمت قوافي

أبيات قصيدة كم في المآكل قد نظمت قوافي لـ مصطفى زين الدين الحمصي

كم في المآكل قد نظمت قوافي

وأتيت بالقول الوجيز الشافي

ونثرت من أبكار فكري من عقو

د درائر وأجدت للأوصاف

وشرحت ترتيب الموائد والطعام

الخاص من زفر وحلو كافي

وذكرت للكلاج أيضاً والقطا

يف والبغاجا مع صنيع كنافي

وعدلت عنها للفواكه إنها

من بعد ذا هي مصدر الإسعاف

وكثير ما يهتم فيها الناس في

السفر الجليلة في لقا الأضياف

وأجلها العنب الشهي الأبيض

الزيني فهو جدير بالإتحاف

وكذلك الحلواني والجحافي بل

والأمر القاني كدم رعاف

وكذلك البطيخ في أنواعه

شحم لسمن الردف والأكناف

والحق به قاوونة وارجع إلى

الجبسي النبيل مغسل الأجواف

والتين والرمان أيضاً والسفر جل

أن تنضج في زمان وافي

وكذلك التفاح منه تخال وجنا

ت العزارى ألقيت بصحاف

والمشمس الحموي يحاكي عاشقاً

زاد العزول عليه بالإرجاف

والخوخ والعناب أيضاً والخيار

كذا وتوت مخضب الأطراف

وكذلك النارنج مع ليمونة

والبرتقال لكل داء شافي

والجوز ثم اللوز مع كرز كذا

دراقن بالريح مسك طافي

وبقية الأشكال يا صاحي أرى

إهمالها من جملة الإنصاف

شرح ومعاني كلمات قصيدة كم في المآكل قد نظمت قوافي

قصيدة كم في المآكل قد نظمت قوافي لـ مصطفى زين الدين الحمصي وعدد أبياتها سبعة عشر.

عن مصطفى زين الدين الحمصي

مصطفى زين الدين الحمصي. شاعر من أهل حمص، مولده ووفاته فيها. برع في الأدب والموسيقى. وكان حسن الصوت وسافر إلى الأستانة والحجاز ومصر. شعره رقيق في الغزل والمدائح النبوية. وإنما اشتهر بمعارضاته لمعاصره الهلالي (محمد بن هلال) وكان كلما نظم الهلالي قصيدة أو موشحاً في مدح أحد الولاة أو الأعيان عارضه صاحب الترجمة بقافيته ووزنه وأكثر ألفاظه، وجعله في وصف الطعام، حتى عرف بالجوعان وجمعت معارضاته هذه في كتاب (تذكرة الغافل عن استحضار المآكل -ط) .

تعريف مصطفى زين الدين الحمصي في ويكيبيديا

مصطفى زين الدين الحمصي (1826 - 1900) شاعر سوري. ولد في حمص. برع في الأدب والموسيقا، وكان حسن الصوت. سافر إلى اسطنبول والحجاز ومصر. له أشعار في الغزل والمديح، اشتهر بمعارضة معاصره محمد بن هلال الهلالي، فكان كلّما نظم الهلالي قصيدة أو موشّحًا، نظم زين الدين أخرى معارضًا له في القافية والوزن وأكثر الألفاظ، وجعلها في وصف الطعام، حتّى عرف بالجوعان. توفي في حمص. له تذكرة الغافل في استحضار المآكل، مجموع معارضاته للهلالي.