من لحم ضأن نوعت أكلات

أبيات قصيدة من لحم ضأن نوعت أكلات لـ مصطفى زين الدين الحمصي

من لحم ضأن نوعت أكلات

فالهبر منه طابت الكبّات

وكذا السمين إذا تقطع ناعماً

فمع العجين تكبر اللقمات

والرز واللحم إذا ما أدخلا

ضمن المحاشي سيما القبوات

لا شيء مثلهما يلذ لآكل

وكذلك الفتات والتردات

وإلى الفريكة فر قلبي طائراً

لا سيما إن سامها الليات

أما الدجاج علاج بطن جائع

بالحشى واليخني له لذات

والبيض في اللحم المقمع لذ لي

وكذلك المقلي والعجنات

أنعم بأنواع الخضير جميعها

مطبوخة مهما تيسر هاتوا

والصب في أكل المحالي مولع

لم يغنه عن أكلها حليات

أهلاً بصدر للكنافة جامع

في قطره قد حلت الجبنات

من سمنه نور السرور مشعشع

بقدومه قد حلت البركات

وكذا البغاجا بعدها بقلاوة

يا مرحباً بهما هما السادات

شرح ومعاني كلمات قصيدة من لحم ضأن نوعت أكلات

قصيدة من لحم ضأن نوعت أكلات لـ مصطفى زين الدين الحمصي وعدد أبياتها اثنا عشر.

عن مصطفى زين الدين الحمصي

مصطفى زين الدين الحمصي. شاعر من أهل حمص، مولده ووفاته فيها. برع في الأدب والموسيقى. وكان حسن الصوت وسافر إلى الأستانة والحجاز ومصر. شعره رقيق في الغزل والمدائح النبوية. وإنما اشتهر بمعارضاته لمعاصره الهلالي (محمد بن هلال) وكان كلما نظم الهلالي قصيدة أو موشحاً في مدح أحد الولاة أو الأعيان عارضه صاحب الترجمة بقافيته ووزنه وأكثر ألفاظه، وجعله في وصف الطعام، حتى عرف بالجوعان وجمعت معارضاته هذه في كتاب (تذكرة الغافل عن استحضار المآكل -ط) .

تعريف مصطفى زين الدين الحمصي في ويكيبيديا

مصطفى زين الدين الحمصي (1826 - 1900) شاعر سوري. ولد في حمص. برع في الأدب والموسيقا، وكان حسن الصوت. سافر إلى اسطنبول والحجاز ومصر. له أشعار في الغزل والمديح، اشتهر بمعارضة معاصره محمد بن هلال الهلالي، فكان كلّما نظم الهلالي قصيدة أو موشّحًا، نظم زين الدين أخرى معارضًا له في القافية والوزن وأكثر الألفاظ، وجعلها في وصف الطعام، حتّى عرف بالجوعان. توفي في حمص. له تذكرة الغافل في استحضار المآكل، مجموع معارضاته للهلالي.